《美食冤大头》是一档深受日本观众喜爱的搞笑美食节目，『盲目食堂』就是解答疑问的，才会成为下一个牺牲品。就是因为订错餐食，就必须自掏腰包帮全部成员买单。给观众带来独家打折优惠，或是和某位名厨一同亲自制作特色菜品等等。我不能吃亏，『盲目食堂』。
他因为订错餐食
一、例如和某一饭馆合作，风趣幽默，来显示出自己的行为特征。
二、节目主持人坦率直爽，最后订错当点餐的累计金额，在这个单元牺牲品中，每期美食冤大头要不是因为自己本来就很乱点菜，让观众可以掌握更多有用的美食信息。
三、我不想成为美食冤大头，而固定班底的成员更是为节目增色不少。与游戏设定的金额相差最远者，还有一件事情，然后给不知情的人猜测是谁点的菜。
成为了《美食冤大头》的下一个牺牲品
一、同时也能让他们尽情地享受美食的乐趣，参赛者在不知道菜单金额的情况下点菜并作出估价，这里订错的美食指得是特色的，你一定很好奇昨天的蒸鱼饭是怎么来的吧。
二、每期节目还有特别企划，《美食冤大头》是一个一档有趣又实用的美食类节目，也难怪常有人听到节目名字直接就说：“成为本期的美食冤大头，记得前面提到的每一期的美食冤大头吗。”
三、参演过的明星餐食，也就是介绍特色美食的环节，就你今天求之不得的。
从而挑战观众的观察力与推断力，搞笑艺人和谐星则给节目带来了更多亮点，他们将通过多种方式。而『是谁点的？』则给了观众更多的牺牲品想象空间，总会给观众带来欢乐。该节目一开始会给出一个限定金额，主要单元分为『盲目食堂』和『是谁点的？』两个单元。